top of page
IMG_20230419_191027_edited_edited_edited.jpg

NOTRE GAMME DE VINS

Nos vins: Produits
IMG_20230423_112440.jpg

TRIPTYQUE ASTRONOMIE

28 €

Un peu de passion et de rêve qui viennent se refléter sur les étiquettes de nos vins…

Chacune des trois bouteilles propose un élément astronomique principal qui surplombe et dévoile une partie du Domaine Roméli. Le tout bien entendu baigné par un décor bleu nuit.

La Lune pour Alunisson, l’Aurore boréale pour Véraison et la Comète pour Armageddon.

Rapprochez-les et vous découvrirez ce petit tableau façon triptyque.


Un petit poème en alexandrin en rapport avec le thème est divisé en trois parties.

Chaque contre étiquette a la sienne.


Un peu de poésie ça ne fait pas de mal !

ALUNISSON « AOP GAILLAC ROUGE »

9.90 €

Pour que ce Gaillac rouge, tout comme la Lune soit plein, entier et vous éclaire dans vos soirées. Le Duras et la Syrah vous apporteront de la structure, de la complexité, des fruits rouges et des notes épicées. Carafez le en amont « si possible » afin qu’il soit avec vous à l’unisson !
Très bonne dégustation !

IMG_20230419_185751.jpg
IMG_20230419_185207.jpg

VERAISON « AOP GAILLAC BLANC PREMIÈRES CÔTES »

9.20 €

Les aurores boréales sont localisées, rares et exceptionnelles ! Point commun avec notre cépage signature du Gaillacois : Le Mauzac. Véraison est un vin blanc sec 100% Mauzac. De la typicité et de la finesse pour ce Gaillac. Dégustez le bien frais et admirez sa robe aux reflets verts.
Très bonne dégustation !

ARMAGEDDON « AOP GAILLAC ROSÉ »

8.90 €

Tout comme son nom, je souhaite que ce rosé, union du Gamay et du Duras suscite votre curiosité. Des notes de fraise, framboise avec volume et longueur. La comète et sa trainée le symbolise.
Bien frais à l’apéritif et en accompagnement de plats estivaux.
Très bonne dégustation !

IMG_20230419_190237.jpg
IMG_20230419_185917.jpg

HELIANTHE « IGP CÔTES DU TARN DEMI SEC »

9.80 €

Une dédicace à notre Soleil, chaleureux et généreux, aux plantes héliotropiques qui ne le perdent pas de vue et à nos insectes si précieux dans nos vignes ! Un demi sec fruité à base de Muscadelle et de Loin de L’œil, à partager à l’apéritif ou sur des desserts chocolatés.
Très bonne dégustation !

BAG IN BOX 3L ROUGE IGP CÔTE DU TARN

13.00 €

Bag In Box 3L Rouge IGP côte du Tarn

IMG_20230423_160510.jpg
IMG_20230423_160725.jpg

BAG IN BOX 3L BLANC IGP CÔTE DU TARN

13.00 €

Bag In Box 3L Blanc IGP côte du Tarn

bottom of page